国内餐厨垃圾处理设备技术介绍
作者：admin时间：2021-06-18
一、填埋处理技术
餐厨垃圾填埋处理技术在国内尚无成功应用的先例，其主要优缺点如下：
其优点是处理量大，运行费用低；工艺相对较简单。
其缺点是占用大量土地，耗用大量征地等费用；填埋场占地面积大，处理能力有限，服务期满后仍需新建填埋场，进一步占用土地资源；餐厨垃圾的渗出液会污染地下水及土壤，垃圾堆放产生的臭气严重影响空气质量，形成不可逆的对周围大范围的大气及水土的二次污染；没有对垃圾进行资源化处理。
在当前土地资源紧缺、人们对环境影响的关注度越来越高的大前提下，填埋处理技术明显不适合我国餐厨垃圾的实际情况。
二、焚烧处理技术
焚烧是垃圾中的可燃物在焚烧炉中与氧进行燃烧过程，焚烧处理量大，减容性好，焚烧过程产生的热量用来发电可以实现垃圾的能源化。但由于餐厨垃圾70%以上为液体部分，热值较低，不适合用来发电；同时燃烧会产生烟气等大量有害气和有害烧结渣等固体残渣，从一种污染转化为另一种更为严重、更为广泛的污染。
与填埋技术一样，餐厨垃圾焚烧处理技术在国内也没有成功应用的先例，其主要优缺点如下：
其优点是焚烧处理量大，减容性好；热量用来发电可以实现垃圾的能源化。
其缺点是对垃圾低位热值有一定要求；餐厨垃圾水分含量高会增加焚烧燃料的消耗，增加处理成本；焚烧厂垃圾贮坑储存，会增加坑内的浸出水量。
由于生活习惯不同及餐厨垃圾收集分类程度的不同，我国餐厨垃圾与国外餐厨垃圾差异较大，其特点是热值低、含水量高，很难进行焚烧处理，例外焚烧处理投资过高，国内外应用经验较少，不是餐厨垃圾处理的主流技术。
三、厌氧消化处理技术
厌氧消化是无氧环境下有机质的自然降解过程。在此过程中微生物分解有机物，最后产生甲烷和二氧化碳。影响反应的环境因素主要有温度、pH值、厌氧条件、C/N、微量元素（如Ni、Co、Mo等）以及有毒物质的允许浓度等。
厌氧消化是在厌氧微生物作用下的一个复杂的生物学过程，在自然界内广泛存在。厌氧微生物是一个统称，包括厌氧有机物分解菌（或称不产甲烷厌氧微生物）和产甲烷菌。在一个厌氧反应器内，有各种厌氧微生物存在，形成一个与环境条件、营养条件相对应的微生物群体。这些微生物通过其生命活动完成有机物厌氧代谢过程。
其优点是具有高的有机负荷承担能力；能回收生物质能；不存在同源性的问题，有机物被变成甲烷和二氧化碳；产品（甲烷）销路较好。
其缺点是工程投资较大；工艺较复杂；产生的沼液量较大，处理难度大。规模在200吨/日以下均无法取得经济效益。
四、高温好氧堆肥技术
高温堆肥是在有氧的条件下，依靠好氧微生物（主要是好氧细菌）的作用来进行的。在堆肥过程中，有机废物中的可溶性有机物质可透过微生物的细胞壁被微生物直接吸收，而不溶的胶体有机物质，先被吸附在微生物体外，依靠微生物分泌的胞外酶分解为可溶性的物质，再深入细胞。微生物通过自身的生命代谢活动，进行分解代谢（氧化还原过程）和合成代谢（生物合成过程），把一部分被吸收的有机物氧化成简单的无机物，并放出生物生长、活动所需要的能量，把另一部分有机物转换合成新的细胞物质，使微生物生长繁殖，产生更多的生物体。
其优点是工艺简单；产品有农用价值。
其缺点是对有害有机物及重金属等的污染无法很好解决、无害化不彻底；处理过程不封闭，容易造成二次污染；有机肥料质量受餐厨垃圾成分制约很大，销路往往不畅；堆肥处理周期较长，占地面积大，卫生条件相对较差。
五、饲料化处理技术
饲料化处理技术主要采用物理手段将餐厨垃圾经过高温加热，烘干处理，杀毒灭菌，除去盐分等，可以最终生成蛋白饲料添加剂、再生水、沼气等可利用物质。
其优点是机械化程度高，资源化程度高；占地较小。
其缺点是难于从根本上避免蛋白同源性问题，其工艺对餐厨中的细菌等的杀灭效果有待验证。人们对其用作饲料存在一定的顾虑。
该技术发源于日本、韩国等国家，一度占据很重要的位置，但是近年来，该技术逐渐在上述两国市场逐渐退缩，究其原因，主要因为人们担心的蛋白的同源性问题，但是在工艺中难以避免。
六、三零一高效生化分解微生物处理方式
三零一高效生化处理技术是公司结合国内外生物先进筛选和培养技术，选取自然界生命和繁殖能力强的高温复合微生物菌种，通过自身分泌高活性的蛋白酶及脂肪酶等酶系，释放到细胞外部，并与有机垃圾接触后发生酶解作用，将其中的主要成分：果蔬纤维、蛋白质、脂肪等高分子物质逐步酶解成为低分子物质，最后将低分子物质分解为单体物质进入菌种体内，被菌种体内的三羧酸循环等代谢途径彻底分解为二氧化碳、水等物质。
菌种特点：
Ø 公司专利产品，独有技术，行业唯一；
Ø 常温下休眠，对人体皮肤及动物无任何害处；
Ø 温度达到70度以上激活，自我繁殖能力超强；
Ø 分解效率高，果蔬垃圾1-2个小时分解完成，餐厨2-4小时分解完成；
Ø 可连续投料，连续分解；
Ø 分解彻底，减量率可达90%以上，剩余物可做有机肥料，达到《有机肥料》（NY 525-2012 5.7 ）标准；
微生物处理技术具有技术安全性、先进性、可靠性较好；其产品质量好，并且附加值高等优点，设备处理能力强、设备能耗较小，需要运营费用较低，其产出的微生物菌肥价值高。从能量需求、排放产物和运行过程对周围环境卫生影响的角度看，微生物菌处理技术能够实现环境、社会和经济效益的协调统一，对环境和经济的可持续发展都具有重要的意义。
